| 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，冰柜在城市家庭中已經(jīng)難匿蹤影，時(shí)尚靚麗的冰箱已經(jīng)成為城市家庭的選擇。然而，在本次針對(duì)冷飲、冷食的市場(chǎng)調(diào)查中，讓我們結(jié)識(shí)一位“中國(guó)制冷專家”，一位冷飲、冷食終端解決方案的大鱷---澳柯瑪。
通過(guò)記者了解，商用冷柜只是冰柜產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)分支，并行于家用冷柜的家庭應(yīng)用功能，商用冷柜主要用于商店、超市、購(gòu)物中心冷飲、冷食等需要冷藏、冷凍食品的展示售賣(mài)。當(dāng)記者詢問(wèn)，現(xiàn)在在城市里已經(jīng)很難看到冷柜時(shí)。澳柯瑪銷(xiāo)售人員告訴我們，其實(shí)在城市中，澳柯瑪冷柜仍然分布在各個(gè)地方，每天都和我們見(jiàn)面，只不過(guò)我們很少關(guān)注他們。在我們對(duì)冷飲、冷食的市場(chǎng)調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)大部分冷飲銷(xiāo)售，都在采用澳柯瑪?shù)牧⑹嚼洳卣故竟?。在商?chǎng)飲料售賣(mài)區(qū)，在一臺(tái)臺(tái)澳柯瑪立式展示柜中，可樂(lè)、雪碧、礦泉水各種飲料散發(fā)著絲絲涼意，對(duì)炎熱夏季中的人們來(lái)說(shuō)，充滿巨大誘惑。澳柯瑪銷(xiāo)售人員告訴我們，這種立式展示柜是專供商場(chǎng)冷飲銷(xiāo)售使用的，像可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、農(nóng)夫山泉、哇哈哈等等飲料企業(yè)，都在使用澳柯瑪?shù)恼故竟裨谏虉?chǎng)展示銷(xiāo)售。雙層透明真空玻璃門(mén)，既保證冷藏柜的冷藏效果，又能直觀的看到飲料;獨(dú)特工業(yè)設(shè)計(jì)理念創(chuàng)造的產(chǎn)品外觀，既有視覺(jué)的美感，又保證了冷飲廠家的展示需求。這也是廣大飲料廠商選擇澳柯瑪?shù)脑虬伞?
在我們的冷飲、冷食市場(chǎng)調(diào)研中，在炎熱夏季，如何保證消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的食品衛(wèi)生安全，是我們調(diào)研的一個(gè)重點(diǎn)課題。我們發(fā)現(xiàn)在大部分的商場(chǎng)中，冷食、生鮮、速凍食品區(qū)域都有商用冷柜的身影。商廈銷(xiāo)售人員告訴我們，袋裝冷食都在冷藏展示柜中銷(xiāo)售，生鮮食品可以用冷凍保鮮展示柜，速凍食品也都有中島柜等冷柜冷藏、冷凍保鮮銷(xiāo)售。通過(guò)澳柯瑪技術(shù)人員的講解，我們了解到商用冷柜對(duì)食品衛(wèi)生的重要意義。澳柯瑪商用冷柜以其冷藏、冷凍的保鮮功能，對(duì)各種冷食、生鮮、速凍食品在銷(xiāo)售過(guò)程中都可以冷藏銷(xiāo)售。銷(xiāo)售過(guò)程不會(huì)因?yàn)榄h(huán)境的變換造成，食品的腐敗變質(zhì)甚至滋生細(xì)菌。澳柯瑪透明膜冷柜、立式展示柜、臥式展示柜、中島柜等等商用冷柜，都可以對(duì)各種食品銷(xiāo)售過(guò)程冷藏、冷凍保存，保證食品新鮮。
澳柯瑪工作人員告訴我們，澳柯瑪商用冷柜擁有40多款各式產(chǎn)品，同蒙牛、伊利、和路雪、農(nóng)夫山泉、哇哈哈、匯源、百事可樂(lè)、可口可樂(lè)等知名企業(yè)建立終端冷鏈合作關(guān)系。澳柯瑪商用冷柜伴隨著各種冷飲、冷食的銷(xiāo)售，走遍全國(guó)各地的各種商場(chǎng)、超市，為顧客提供新鮮選擇。 |
