來源：三峽晚報 作者：鄒前俊
近年來，越來越多的冰箱走進家庭，而且許多食品企業(yè)也有自己的冷庫，本地冷鏈系統(tǒng)壯大，不僅能充實宜昌農(nóng)產(chǎn)品市場的儲藏調(diào)控能力，也能提高農(nóng)副產(chǎn)品抵御自然災害的能力，豐富市民的菜籃子。
“到停止使用時，我們還有40多家客戶，7000多噸商品，年利潤在100多萬元。”劉學清說，時運冷庫的生意一直火爆。如今，時運冷庫已經(jīng)徹底告別了市民生活，而目前宜昌對冷庫的需求量為5萬余噸。
2009年，宜昌市泰豐糧油市場開發(fā)公司投資修建了冰峰國際冷庫，匯集家禽及農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)、水產(chǎn)類、蔬菜類等18大類1000多個品種，庫容量達2.1萬噸。除此之外，還有一座“超級冰箱”已納入建設規(guī)劃。
昨日（9日），從市規(guī)劃局了解到，宜昌三峽物流園冷鏈物流中心建設方案已通過專家評審，正在審批中。據(jù)投資方介紹，該項目四座三層冷庫總面積87320平方米，年存儲60萬噸冷藏及冷凍品。新增制冷、倉儲工藝設備78套，配備冷藏貨運車輛30輛。集冷藏、速凍、預冷、氣調(diào)、制冰、加工等功能于一體，提供-30℃～23℃全溫層服務，將于2012年底建成。
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