| 瀘州質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)讓百姓吃上放心肉 |
| 2012-8-2 中國冷鏈物流網(wǎng)m.jsslwood.com |
為保障消費(fèi)者豬肉食品安全，深入推進(jìn)“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)，瀘州市商務(wù)局牽頭實(shí)施全市主城區(qū)肉品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)建設(shè)工作進(jìn)展順利。一是追溯系統(tǒng)即將進(jìn)入試運(yùn)行。已完成肉品質(zhì)量安全信息追溯所涉及的“瀘州市放心肉追溯及監(jiān)管平臺(tái)”、“生豬屠宰信息追溯系統(tǒng)”、“批發(fā)市場(集中查驗(yàn)點(diǎn))信息追溯系統(tǒng)”、“農(nóng)貿(mào)市場追溯管理系統(tǒng)”、“超市信息追溯系統(tǒng)”、“團(tuán)體用戶信息追溯系統(tǒng)”和“外地肉信息追溯系統(tǒng)”等7大子系統(tǒng)的開發(fā)，目前試運(yùn)行情況良好。二是終端設(shè)備安裝全面完成。追溯系統(tǒng)覆蓋全市10家A類屠宰企業(yè)和江陽區(qū)、龍馬潭區(qū)、納溪區(qū)主城區(qū)范圍內(nèi)的11家超市、25家農(nóng)貿(mào)市場和400余戶豬肉零售商。目前共安裝超市電子秤11臺(tái)、農(nóng)貿(mào)市場電子秤387臺(tái)、市民查詢機(jī)8臺(tái)，基本實(shí)現(xiàn)主城區(qū)豬肉品終端設(shè)備全覆蓋。三是培訓(xùn)工作全面展開。從3月19日開始，已分別完成對主城區(qū)11家超市和22家農(nóng)貿(mào)市場管理者及經(jīng)營攤戶的培訓(xùn);并于3月29日，召集市商務(wù)局、市畜牧局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，江陽區(qū)、龍馬潭區(qū)、納溪區(qū)商務(wù)主管部門科室負(fù)責(zé)人、動(dòng)物檢疫工作人員、生豬批發(fā)商和中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)有限公司負(fù)責(zé)人在瀘州好百年公司召開業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，對系統(tǒng)軟件平臺(tái)的信息錄入操作進(jìn)行了現(xiàn)場培訓(xùn)。
下一步，我們將密切關(guān)注豬肉品可追溯系統(tǒng)試運(yùn)行情況，通過查漏補(bǔ)缺、系統(tǒng)調(diào)試，進(jìn)一步完善系統(tǒng)功能并實(shí)現(xiàn)操作的更加簡便化，加快推進(jìn)系統(tǒng)成功運(yùn)行。同時(shí)，將大力開展宣傳活動(dòng)，充分發(fā)揮新聞媒體的消費(fèi)引導(dǎo)和輿論監(jiān)督作用，提高廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者對該系統(tǒng)的知曉度與參與度，形成科學(xué)鑒別、品牌擇優(yōu)的消費(fèi)意識(shí)，并最終使用追溯系統(tǒng)，確保群眾真正消費(fèi)“放心肉”。 |
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