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"小農(nóng)業(yè)"遭遇"大超市" "農(nóng)超對接"呼喚平等對話
2011-1-24

“農(nóng)超對接”尚需多方給力

    商務(wù)部日前表示,當(dāng)前我國超市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營水平還比較低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化有待提高,農(nóng)產(chǎn)品增值稅抵扣政策還沒有得到完全落實(shí),要進(jìn)一步完善“農(nóng)超對接”發(fā)展機(jī)制。

    胡定寰認(rèn)為,“農(nóng)超對接”是農(nóng)業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的苗頭,發(fā)展“農(nóng)超對接”的關(guān)鍵是要提高農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的組織化程度,提高合作社帶頭人的生產(chǎn)能力、管理能力、市場意識(shí),培養(yǎng)出優(yōu)秀的組織和管理人才。有了千千萬萬個(gè)合格的合作社帶頭人,就可以帶動(dòng)幾億農(nóng)民,真正讓農(nóng)民和合作社的生產(chǎn)達(dá)到現(xiàn)代化。

    “要培養(yǎng)出合格的組織和管理人才,不僅僅是房屋、設(shè)施的改變,政府在重視硬件設(shè)施投入的同時(shí)還要加強(qiáng)軟件建設(shè),特別是人才培養(yǎng),注重人的意識(shí)的改變。”胡定寰說。

    此外,要通過社會(huì)和高校力量加強(qiáng)對農(nóng)民、農(nóng)村帶頭人的培養(yǎng)。一方面組織各種社會(huì)教育力量,對合作社帶頭人進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn),使他們具備現(xiàn)代農(nóng)民的素養(yǎng)和能力。另一方面增開高校涉農(nóng)專業(yè),培養(yǎng)更多的農(nóng)民大學(xué)生,讓更多的人才流向農(nóng)業(yè)、農(nóng)村。

    于鳳芹認(rèn)為,政府應(yīng)該在合作社、配送中心的成長過程中給予政策照顧或者配套資金,幫助農(nóng)戶成立組織化程度高、經(jīng)營規(guī)模大、能夠儲(chǔ)存和調(diào)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化大型配送中心。在占據(jù)一定市場份額的同時(shí),也提高和買家談判的資本,讓生產(chǎn)者得到最大實(shí)惠。同時(shí),生產(chǎn)者要有自己的品牌,可以對自己的產(chǎn)品進(jìn)行粗加工,有條件的甚至可以深加工,提高產(chǎn)品的技術(shù)增加值。

    業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,合作社、配送中心要想真正發(fā)展壯大,實(shí)現(xiàn)和超市對接,必須向規(guī)模化、組織化發(fā)展。配送中心之間也要互相競爭,要整合小的,建大的,合作共贏、優(yōu)勢互補(bǔ),這樣才能適應(yīng)市場需求。


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