支持傳統(tǒng)餐飲企業(yè)盡快與電子商務(wù)結(jié)合，引導(dǎo)汽車(chē)零售商積極進(jìn)入?yún)^(qū)縣市場(chǎng)……7月11日，在市商委舉行的專(zhuān)題座談會(huì)上，我市數(shù)十家知名商貿(mào)流通企業(yè)的決策者，紛紛就如何將重慶建設(shè)成為長(zhǎng)江上游商貿(mào)物流中心建言獻(xiàn)策。
會(huì)上，企業(yè)代表紛紛從推動(dòng)自身行業(yè)成長(zhǎng)的角度表達(dá)了看法。阿興記餐飲有限公司董事長(zhǎng)劉英表示，目前許多傳統(tǒng)行業(yè)正在與電子商務(wù)緊密結(jié)合，開(kāi)展電子商務(wù)，由“坐店等客”轉(zhuǎn)變?yōu)橐允袌?chǎng)需求為導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)，可以幫助企業(yè)拓寬市場(chǎng)，降低成本。
作為餐飲企業(yè)的命脈，食品安全問(wèn)題目前備受社會(huì)關(guān)注，一些餐飲企業(yè)代表提出：當(dāng)前很多餐飲企業(yè)都自己負(fù)責(zé)物流配送，在增加了企業(yè)負(fù)擔(dān)的同時(shí)，也給食品安全留下隱患，建議政府加快餐飲物流配送體系建設(shè)，并完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。陶然居飲食文化公司董事長(zhǎng)嚴(yán)琦對(duì)此表示，重慶應(yīng)鼓勵(lì)餐飲龍頭企業(yè)參與餐飲物流配送中心的試點(diǎn)建設(shè)，并明確配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施地位，給予相關(guān)的扶持政策。
“汽車(chē)零售是商貿(mào)流通行業(yè)中的重要板塊，重慶下一步應(yīng)該著眼區(qū)縣市場(chǎng)，促其發(fā)展。”中汽西南運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理羅維揚(yáng)建議政府相關(guān)部門(mén)出臺(tái)措施，合理引導(dǎo)汽車(chē)零售商積極進(jìn)入?yún)^(qū)縣市場(chǎng)。
“我國(guó)商貿(mào)業(yè)與物流業(yè)自成體系，融合程度較低，導(dǎo)致重復(fù)投資、產(chǎn)能過(guò)剩等問(wèn)題。”重慶交通運(yùn)輸控股有限公司總經(jīng)理何宗海提出，政府應(yīng)鼓勵(lì)商貿(mào)企業(yè)將運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)等物流服務(wù)外包，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)化分工，實(shí)現(xiàn)兩業(yè)緊密融合。
重慶港務(wù)物流集團(tuán)總務(wù)黃祖駟則表示，物流公司應(yīng)該結(jié)成聯(lián)盟，開(kāi)展社會(huì)化物流服務(wù)，增強(qiáng)對(duì)商貿(mào)企業(yè)的綜合性全程服務(wù)能力。
隨著重慶城市規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，大型商品交易將逐步向城區(qū)外圍遷移。數(shù)家物流企業(yè)代表紛紛建議，我市在規(guī)劃專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的同時(shí)，都應(yīng)考慮布局與市場(chǎng)規(guī)模匹配的物流場(chǎng)站，建成綜合性的商貿(mào)物流基地，實(shí)現(xiàn)商貿(mào)與物流無(wú)縫聯(lián)動(dòng)、協(xié)同發(fā)展。
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